၀က္သားစားျခင္းနွင့္ သိပၸံေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္မ်ား

(၁) ၀က္၏အူလမ္းေၾကာင္းအားအမိွဳက္ပံုတစ္ခုကဲ့သို႔
တင္စားေခၚနိဳင္သည္။
အဘယ္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္၀က္မ်ားစားသည့္အစားအေသာက္မ်ားတြင္
သက္ရွိမ်ား၏ ဆီး၊ မစင္၊ပုပ္သိုးေနေသာအသားနွင့္ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား၊ ေလာက္မ်ား၊
ကင္ဆာျဖစ္ပြားေနေသာအသားတံုးမ်ားပင္ပါ၀င္သည္ဟုသိရသည္။

(၂) ၀က္မ်ား၏အသားနွင့္အဆီမ်ားသည္ယင္းတို႔စားေသာက္သည့္
အစားအေသာက္မ်ားတြင္ပါ၀င္ေသာအဆိပ္အေတာက္မ်ားနွင့္
အညစ္အေၾကးမ်ားကို"ေရျမဳပ္"ကဲ့သို႔ စုပ္ယူ ထားနိဳင္ေပသည္။
ထို႔ေၾကာင့္ ၀က္သားသည္အျခားအသားမ်ားထက္
အစာအဆိပ္သင့္မွဳအဆ၃၀ခန္႔ပိုမိုျဖစ္ပြားနိဳင္သည္။

(၃) က်ြနု္ပ္တို႔၏ ခႏၶာကိုယ္အတြင္းရွိ အစာေခ် စနစ္သည္
အမဲသား၊သမင္၊ ဆတ္ကဲ့သို႔ေသာအသားမ်ားကို ေခ်ျပီး ေသြးထဲသို႔
စုပ္ယူနိဳင္ရန္ အခ်ိန္ရွစ္နာရီခန္႔ၾကာသည္။ ထိုအသားမ်ားတြင္
ဘက္တီးရီးယားမ်ားေၾကာင့္အဆိပ္ အေတာက္(Toxins)မ်ား
ပါလာခဲ့လ်ွင္မူနဲနဲခ်င္းစီသာေခ်နိဳင္ေသာအစာေခ်စနစ္ေၾကာင့္ ေသြးထဲသို႔
တစိမ့္စိမ့္နွင့္ အနည္းငယ္စီသာ၀င္ေရာက္နိဳင္ေပသည္။
ထို႔ေၾကာင့္ ထိုအဆိပ္မ်ားကိုအသည္းမွအလြယ္တကူ
စစ္ထုတ္ကာ ဆီးလမ္းေၾကာင္းမွတဆင့္စြန္႔ထုတ္နိဳင္ေပမည္
။၀က္သားမ်ားကိုေခ်ျပီးေသြးထဲသို႔စုပ္ယူနိဳင္ရန္ၾကာခ်ိန္မွာ ေလးနာရီခန္႔
မ်ွသာရွိသည္။ ထို႔ေၾကာင့္အခ်ိန္တိုအတြင္းအဆိပ္မ်ား ေသြးထဲသို႔အေျမာက္အမ်ား
၀င္ေရာက္လာနိဳင္ေပသည္။

(၄) ၀က္မ်ားတြင္တျခားသတၱ၀ါမ်ားကဲ့သို႔ေခ်ြးထြက္ျခင္းမရွိေပ။ ထို႔ေၾကာင့္
အဆိပ္အေတာက္နွင့္အညစ္အေၾကးဟူသမ်ွသည္ ခႏၶာ ကိုယ္တြင္း
___________________________________
# မစြန္႔ထုတ္နိဳင္ပဲကိန္းေအာင္းေနသည္။
___________________________________
၀က္မ်ားသည္ေျမြမ်ားကိုပါစားေသာက္တတ္ျပီးေျမြဆိပ္သည္လည္း ၀က္၏ခႏၶာ
ကိုယ္တြင္းသို႔ ေရာက္ရွိနိဳင္သည္။

(၅) ၀က္သားသည္တျခားအသားမ်ားထက္ပိုးတြယ္ျခင္း၊ ေလာက္တြယ္ျခင္းမ်ား
ပိုမိုလ်င္ျမန္စြာျဖစ္ပြားေလ့ရွိသည္။

(၆) ၀က္၏ခႏၶာကိုယ္တြင္းတြင္တုတ္ျပားေကာင္၊
သံျပားေကာင္မ်ား၊ကပ္ပါးေကာင္မ်ားနွင့္ယင္းအေကာင္မ်ား၏
ဥမ်ား၊ အရည္အိတ္မ်ားတြယ္ကပ္ေနထိုင္သည္။
မီးပူပူျဖင့္ေသခ်ာခ်က္ျပဳတ္လ်ွင္ပင္ထိုအေကာင္နွင့္ဥမ်ား အားလံုး
ေသနိဳင္ရန္မွာမလြယ္ကူေပ။၀က္သားတြင္ တြယ္ကပ္ေနေသာ
Trichinae ဟုေခၚေသာအလြန္ေသးငယ္ေသာတုတ္ေကာင္ေလးသည္
လူ႔ခႏၶာကိုယ္အတြင္းေရာက္ရွိပါကေရာဂါရွာရ ခက္ခဲသည့္
ေ၀ဒနာမ်ဴ ိးစံုခံစားရနိဳင္သည္။

(၇) ၀က္သားသည္အမဲသားထက္ အဆီနွစ္ဆခန္႔
ပိုမိုပါ၀င္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ေသြးတိုး၊ ဆီးခ်ဴ ိ ၊
နွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္းျခင္း၊ေလျဖတ္ျခင္း၊အသည္းအဆီဖံုးေရာဂါ နွင့္
အျခားေသာေရာဂါေပါင္းမ်ားစြာပိုမို ျဖစ္ပြားနိဳင္သည္။

Knowledge Box

#Unicode Version#

(၁) ဝက်၏
အူလမ်းကြောင်းအား
အမှိုက်ပုံတစ်ခုကဲ့သို့
တင်စားခေါ်နိုင်သည်။
အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်
ဝက်များစားသည့်
အစားအသောက်များတွင်
သက်ရှိများ၏ ဆီး၊ မစင်၊
ပုပ်သိုးနေသောအသားနှင့်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လောက်များ၊
ကင်ဆာဖြစ်ပွားနေသောအသားတုံး
များပင်ပါဝင်သည်ဟုသိရသည်။

(၂) ဝက်များ၏
အသားနှင့်အဆီများသည်
ယင်းတို့စားသောက်သည့်
အစားအသောက်များတွင်ပါဝင်သော
အဆိပ်အတောက်များနှင့်
အညစ်အကြေးများကို"ရေမြုပ်"
ကဲ့သို့ စုပ်ယူ ထားနိုင်ပေသည်။
ထို့ကြောင့် ဝက်သားသည်
အခြားအသားများထက်
အစာအဆိပ်သင့်မှု
အဆ၃၀ခန့်ပိုမိုဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

(၃) ကျွနု်ပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်
အတွင်းရှိ အစာချေ စနစ်သည်
အမဲသား၊သမင်၊ ဆတ်ကဲ့သို့သော
အသားများကို ချေပြီး သွေးထဲသို့
စုပ်ယူနိုင်ရန် အချိန်ရှစ်နာရီခန့်
ကြာသည်။ ထိုအသားများတွင်
ဘက်တီးရီးယားများကြောင့်
အဆိပ် အတောက်(Toxins)များ
ပါလာခဲ့လျှင်မူနဲနဲချင်းစီသာချေနိုင်သော
အစာချေစနစ်ကြောင့် သွေးထဲသို့
တစိမ့်စိမ့်နှင့် အနည်းငယ်စီသာ
ဝင်ရောက်နိုင်ပေသည်။
ထို့ကြောင့် ထိုအဆိပ်များကို
အသည်းမှအလွယ်တကူ
စစ်ထုတ်ကာ ဆီးလမ်းကြောင်းမှ
တဆင့်စွန့်ထုတ်နိုင်ပေမည်
။ဝက်သားများကိုချေပြီးသွေးထဲသို့
စုပ်ယူနိုင်ရန်ကြာချိန်မှာ လေးနာရီခန့်
မျှသာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်အချိန်တိုအတွင်း
အဆိပ်များ သွေးထဲသို့အမြောက်အများ
ဝင်ရောက်လာနိုင်ပေသည်။

(၄) ဝက်များတွင်
တခြားသတ္တဝါများကဲ့သို့
ချွေးထွက်ခြင်းမရှိပေ။ ထို့ကြောင့်
အဆိပ်အတောက်နှင့်အညစ်အကြေး
ဟူသမျှသည် ခန္ဓာ ကိုယ်တွင်း
___________________________________
# မစွန့်ထုတ်နိုင်ပဲကိန်းအောင်းနေသည်။
___________________________________
ဝက်များသည်မြွေများကိုပါ
စားသောက်တတ်ပြီး
မြွေဆိပ်သည်လည်း ဝက်၏ခန္ဓာ
ကိုယ်တွင်းသို့ ရောက်ရှိနိုင်သည်။

(၅) ဝက်သားသည်
တခြားအသားများထက်
ပိုးတွယ်ခြင်း၊ လောက်တွယ်ခြင်းများ
ပိုမိုလျင်မြန်စွာဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။

(၆) ဝက်၏
ခန္ဓာကိုယ်တွင်းတွင်
တုတ်ပြားကောင်၊
သံပြားကောင်များ၊
ကပ်ပါးကောင်များနှင့်
ယင်းအကောင်များ၏
ဥများ၊ အရည်အိတ်များ
တွယ်ကပ်နေထိုင်သည်။
မီးပူပူဖြင့်သေချာချက်ပြုတ်လျှင်ပင်
ထိုအကောင်နှင့်ဥများ အားလုံး
သေနိုင်ရန်မှာမလွယ်ကူပေ။
ဝက်သားတွင် တွယ်ကပ်နေသော
Trichinae ဟုခေါ်သော
အလွန်သေးငယ်သော
တုတ်ကောင်လေးသည်
လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရောက်ရှိပါက
ရောဂါရှာရ ခက်ခဲသည့်
ဝေဒနာမျူ ိးစုံခံစားရနိုင်သည်။

(၇) ဝက်သားသည်
အမဲသားထက် အဆီနှစ်ဆခန့်
ပိုမိုပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်
သွေးတိုး၊ ဆီးချူ ိ ၊
နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊
လေဖြတ်ခြင်း၊
အသည်းအဆီဖုံးရောဂါ နှင့်
အခြားသောရောဂါပေါင်းများစွာ
ပိုမို ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

Knowledge Box