ဒိန္ခ်ဥ္ရဲ့ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳး(၆)မ်ိဳး

၁။ ဒိန္ခ်ဥ္သည္ နို႔မွရရွိေသာ ထပ္တူေသာဓာတ္မ်ားကိုရရွိေစပါတယ္။

တခ်ိဳ႔ေသာလူမ်ားသည္ နို႔ေသာက္သံုးလို႔မရပါဘူး အဘယ့္ေၾကာင့္ဆိုေသာ နို႔တြင္ပါဝင္ေသာ Protein သို႔မဟုတ္ Lactose နဲ႔ ဓာတ္မတည့္မႈေတြျဖစ္လို႔ပါ။ ထို႔ေၾကာင့္ နို႔ေသာက္လို႔မရသူမ်ား သည္ဒိန္ခ်ဥ္ကိုေသာက္သံုးေပးျခင္းျဖင့္
နို႔မွရရွိေသာ Lactase, enzyme, beta-galactosidase စသည့္ ခႏၶာကိုယ္ဖြဲ႔ျဖိဳးမႈအတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္ေသာ
ဓာတ္မ်ားကိုျဖည့္တင္းေပးနိုင္ပါတယ္။

၂။ အူမၾကီးက်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းမြန္ပါတယ္။

ဒိန္ခ်ဥ္မွာ Lactobacteria မ်ား ပါဝင္ေသာေၾကာင့္ အူမၾကီးကို ပိုမိုက်န္းမာေစျပီး အူမၾကီးကင္ဆာျဖစ္ျခင္းမွ ကာ
ကြယ္ေပးပါတယ္။ Lactobacteria ထဲမွတစ္ခုျဖစ္ေသာ acidophilus သည္ အူမၾကီးထဲမွာရွိတဲ႔ အစာေျခဖ်က္
ေပးေသာ ဘတ္တီးရီးယားမ်ားကိုဖြဲ႔ျဖိဳးေစပါတယ္။ ထိုဘတ္တီးရီးယားမ်ားသည္ အူမၾကီးကင္ဆာမျဖစ္ေစရန္ကာ
ကြယ္ေပးပါေသးတယ္။

၃။ ခႏၶာကိုယ္တြင္းမွာ ရွိေနေသာ nutrient မ်ားရဲ ႔ bioavailability ကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

ဒိန္ခ်ဥ္သည္ခႏၶာကိုယ္အတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္ေသာ ကယ္လ္စီယံဓာတ္ နဲ႔ ပီတာမင္ ဘီမ်ားကို စုပ္ယူမႈအား
ေကာင္းပါတယ္။ အဘယ့္ေၾကာင့္ဆိုေသာ ဒိန္ခ်ဥ္ထဲမွာပါဝင္ေသာ lactic acid သည္ ကယ္လ္စီယံ နဲ႔ ဗီတာ
မင္မ်ားတို႔ကို အျခားေသာ acid မ်ားထက္ပိုမိုစုပ္ယူနိုင္ပါတယ္။

၄။ ကိုယ္ခံအားတတ္ေစပါတယ္။

ဒိန္ခ်ဥ္တြင္ပါဝင္ေသာ ဘတ္တီးရီးယားမ်ားသည္ ေရာဂါပိုးေတြကိုတိုက္ဖ်က္ေပးေသာ White Cell မ်ားကို
အားေကာင္းေစပါတယ္။ ထို႔ေၾကာင့္ ဒိန္ခ်ဥ္ကိုပံုမွန္ေသာက္သံုးေပးလ်ွင္ ကိုယ္ခံအားေကာင္းေစပါတယ္။

၅။ ေသြးတြင္းရွိ cholesterol နည္းေစပါတယ္။

ဒိန္ခ်ဥ္တြင္ပါဝင္ေသာ ဘတ္တီးရီးယားမ်ား နဲ႔ အစ္စစ္ တို႔သည္ ေသြးတြင္းရွိ cholesterol ပမဏကိုထိန္းညွိ
ေပးပါတယ္။ ထို႔ေၾကာင့္ ေသြးထဲတြင္ Cholesterol မ်ားျခင္းတို႔ကိုမျဖစ္ေစပါဘူး။

၆။ ကိုယ္ခႏၶာကိုဖြဲ႔ျဖိဳးေစပါတယ္။

ဒိန္ခ်ဥ္ကိုပံုမွန္ေသာက္သံုးေပးေသာ ကေလးမ်ားသည္ သာမန္ကေလးမ်ားထက္ၾကီးထြားတာကိုေတြ႔ရွိရပါတယ္။
အဘယ္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ ဒိန္ခ်ဥ္သည္ အစာမ်ားမွ ခႏၶာကိုယ္အတြက္မရွိမျဖစ္လိုအပ္ေသာ ဓာတ္မ်ားကိုစုပ္ယူမႈ
အားေကာင္းေစပါတယ္။

D-bear(Shwemom)

Source: askdrsear.com

http://www.shwemom.com/helth-benefits-of-yogurt/

................................................

၁။ ဒိန်ချဉ်သည် နို့မှရရှိသော ထပ်တူသောဓာတ်များကိုရရှိစေပါတယ်။

တချို့သောလူများသည် နို့သောက်သုံးလို့မရပါဘူး အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော နို့တွင်ပါဝင်သော Protein သို့မဟုတ် Lactose နဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတွေဖြစ်လို့ပါ။ ထို့ကြောင့် နို့သောက်လို့မရသူများ သည်ဒိန်ချဉ်ကိုသောက်သုံးပေးခြင်းဖြင့်

နို့မှရရှိသော Lactase, enzyme, beta-galactosidase စသည့် ခန္ဓာကိုယ်ဖွဲ့ဖြိုးမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော

ဓာတ်များကိုဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပါတယ်။

၂။ အူမကြီးကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်ပါတယ်။

ဒိန်ချဉ်မှာ Lactobacteria များ ပါဝင်သောကြောင့် အူမကြီးကို ပိုမိုကျန်းမာစေပြီး အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်ခြင်းမှ ကာ

ကွယ်ပေးပါတယ်။ Lactobacteria ထဲမှတစ်ခုဖြစ်သော acidophilus သည် အူမကြီးထဲမှာရှိတဲ့ အစာခြေဖျက်

ပေးသော ဘတ်တီးရီးယားများကိုဖွဲ့ဖြိုးစေပါတယ်။ ထိုဘတ်တီးရီးယားများသည် အူမကြီးကင်ဆာမဖြစ်စေရန်ကာ

ကွယ်ပေးပါသေးတယ်။

၃။ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းမှာ ရှိနေသော nutrient များရဲ ့ bioavailability ကိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။

ဒိန်ချဉ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ကယ်လ်စီယံဓာတ် နဲ့ ပီတာမင် ဘီများကို စုပ်ယူမှုအား

ကောင်းပါတယ်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော ဒိန်ချဉ်ထဲမှာပါဝင်သော lactic acid သည် ကယ်လ်စီယံ နဲ့ ဗီတာ

မင်များတို့ကို အခြားသော acid များထက်ပိုမိုစုပ်ယူနိုင်ပါတယ်။

၄။ ကိုယ်ခံအားတတ်စေပါတယ်။

ဒိန်ချဉ်တွင်ပါဝင်သော ဘတ်တီးရီးယားများသည် ရောဂါပိုးတွေကိုတိုက်ဖျက်ပေးသော White Cell များကို

အားကောင်းစေပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ဒိန်ချဉ်ကိုပုံမှန်သောက်သုံးပေးလျှင် ကိုယ်ခံအားကောင်းစေပါတယ်။

၅။ သွေးတွင်းရှိ cholesterol နည်းစေပါတယ်။

ဒိန်ချဉ်တွင်ပါဝင်သော ဘတ်တီးရီးယားများ နဲ့ အစ်စစ် တို့သည် သွေးတွင်းရှိ cholesterol ပမဏကိုထိန်းညှိ

ပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့် သွေးထဲတွင် Cholesterol များခြင်းတို့ကိုမဖြစ်စေပါဘူး။

၆။ ကိုယ်ခန္ဓာကိုဖွဲ့ဖြိုးစေပါတယ်။

ဒိန်ချဉ်ကိုပုံမှန်သောက်သုံးပေးသော ကလေးများသည် သာမန်ကလေးများထက်ကြီးထွားတာကိုတွေ့ရှိရပါတယ်။

အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဒိန်ချဉ်သည် အစာများမှ ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဓာတ်များကိုစုပ်ယူမှု

အားကောင်းစေပါတယ်။

D-bear(Shwemom)

Source: askdrsear.com

http://www.shwemom.com/helth-benefits-of-yogurt/