တြဲမစားသံုးသင့္တဲ့ အစားအေသာက္ ႏွစ္မ်ိဳး

အစားအေသာက္နဲ ့ ပါတ္သပ္ျပီး သတိေပးထားတဲ့ က်န္းမာေရး အြန္လိုင္း စာမ်က္နွာ တခု rocketnews pmrsufeSmrSm မွာ ေရးသား ထားတာ က ေခါက္ဆြဲေျခာက္ အထုတ္နဲ ့ ကို လာ အခ်ိဳေရ တြဲျပီး မစားေသာက္ၾက ဖို ့သတိေပး ေရးထားတာေတြ ့ရပါတယ္။
တရုတ္နိုင္ငံChóngqìng ေခ်ာက္ကြင္းျပည္နယ္မွာ ေခါက္ဆြဲေျခာက္နွစ္ထုတ္ကို ေရေႏြးနဲ ့ ျပဳတ္ေသာက္ ျပီးကိုလာဘူးေသာက္ခဲ့သူဟာ၀မ္းဗိုက္အတြင္းပိုင္းကမခံမရပ္နိုင္ေအာင္ ေဖါင္းတက္လာတာေၾကာင့္ ေဆးရံုတင္ခဲ့ရေၾကာင္း ေရးသားထားပါတယ္။
တခ်ိဳ ့လူေတြဟာ ၾကာဆံျပဳတ္ပူပူ ကို ေလပါစုတ္ျပီး စားတတ္တဲ့သူေတြ ၀မ္းဗိုက္အတြင္းမွာ ခုလို ဓါတ္မတည့္လို ့ ေလေတြပြလာတတ္ပါတယ္။
သူဗိုက္အတြင္းမွာကြဲထြက္မတတ္ ေဖါင္းလာတာဟာသူ၀မ္းဗိုက္ခြဲအစာအိမ္အတြင္းမွာဓါတ္ေငြျဖည့္လိုက္သလို ေလေတြ ေဖါင္းပြလာခဲ့ပါတယ္၊ ကိုလာ အခ်ိဳရည္ေတြမွာပံုမွန္ေသာက္တဲ့အခါမွာေတာင္၀မ္းဗိုက္အတြင္းက ေလခ်ဥ္ေတြတက္တာ ေတြက်ံဳ ဘူးၾကပါလိမ့္မယ္။
သူ ့၀မ္းဗိုက္ကိုခြဲစိတ္ျပီးအတြင္းကအစားႏွစ္မ်ိဳးဓတ္ျပဳလို ့ ျဖစ္ေပၚေနတဲ့ ေလေတြ ျပည့္ေနတာ ကို ေဖါက္ ထုတ္ ခဲ့ရပါတယ္။ စာေစာင္မွာ ေရးထားတာကေတာ့သက္ၾကီးရြယ္အိုခေလးနဲ ့အစာအိမ္ ေလေရာဂါရွိတဲ့သူေတြ မစားသံုးသင့္ေၾကာင္း တိုက္တြန္းထားပါတယ္။
ခုလို ေလေဖါင္းပြေစတဲ့ အစားေသာက္ေတြကို စာမိလို ့ ရင္ျပည့္ -ရင္ကယ္-ဗိုက္ေအာင့္ ဗိုက္ၾကီးပူလာတာမ်ိဳး ျဖစ္လာခဲ့ရင္..အေကာင္းဆံုး အေရးေပၚ ကုထံုး ဆက္လက္ေရသား တင္ျပပါမယ္..။
ေလထိုးေလေအာင့္ျဖစ္လာျပီဆိုရင္အေကာင္ဆံုးအိမ္တြင္းသံုးေဆးနည္းေတြကေတာ့
(၁)အစားမစားခင္ ဂ်င္းေဖ်ာ္ရည္ (အမွုန္ ့ သို ့ ေထာင္းျပီး ေရေႏြးနဲ့ ၾကိဳ ေေဖ်ာ္ထားတဲ့ ဂ်င္းရည္ကို ပ်ားရည္ တဇြန္း သံပရာ တျခမ္း ညွစ္ထည့္ပါ လက္ဖက္ပု၈ံ တလံုးေလာက္ လာက္ေသာက္သင့္ပါတယ္။
အာနိသင္ကေတာ့ ၀မ္းထဲက ေလေတြကို အျပင္ဖက္ကို(ေလခ်ဥ္တက္ အီးေပါက္ ဆီးသြား လမ္းေၾကာင္းေတြကေန ေျခဖ်က္ထုတ္ေပးနိုင္စြမ္း ရွိပါတယ္ ၊
အစားကို ျမန္ျမန္မစားဘဲ့ မွန္မွန္ စားျပီး ေလေတြ စုတ္ျပီး စားေသာက္တဲ့ ပံုစံမ်ိဳးမလုပ္သင့္ပါ၊၀မ္းဗိုက္ကို ေရေႏြးအိပ္ကပ္ထားရပါတယ္။
(၂)အားလူးအစိမ္းေဖ်ာ္ရည္ဟာ ေလကိုနုိင္ပါတယ္၊အားလူးကိုၾကိတ္ျပီ ျပားရည္နဲ ့ေဖ်ာ္ထားတဲ့ အရည္ကို တေန ့သံုးၾကိမ္ေသာက္ပါက ဗိုက္ေအာင့္ေလ ထိုး တာေတြေပ်ာင္းကင္းပါတယ္။
(၃) ၾကက္သြန္ျဖဴ အစိမ္းကို ေထာင္းျပီး ေရေႏြးနဲ့ေဖ်ာ္တိုက္တဲ့နည္းကေတာ့ food poisoning အစာအဆိပ္ သင့္တဲ့အခါ အေရးေပၚသံုးလို ့ရပါတယ္။
(၄) အိမ္ေနာက္ေဘးက အပါယ္ခံ မီးေသြးပါ ၊ကိုယ္၀န္ေဆာင္ေတြ ျပာမွုန္ ့ စားၾကတဲ့ဓေလ့ဟာကိုယ္တြင္းမွာမအီမသာျဖစ္ေနတာကို ေလ်ွာ ့သြားေစပါတယ္.၊ ၾကိတ္ထားတဲ့မီးေသြး အမွုန္ ့သာေဆာင္ထားပါ၊ ေလတိုးေလေအာင့္ အတြက္ သက္သာေစျပီး အရက္ေသာက္လြန္တဲ့ သူေတြ အမူေျပသြားေစ တယ္လို ေဆးသုေတသန မွတ္တမ္းေတြ မွာ ေရး သား ထားပါတယ္။
(၅) အစာအေသာက္ေတြမွာ ထည့္တဲ့စားေဆာ္ဒါ အမွုန္ ့ကိုလည္း ဗိုက္ေလေအာင့္တယ္ဆိုရင္ ေဆာ္ဒါဇြန္းတဇြန္းသံပရာတျခမ္းအေရညွစ္ျပီး ေရနဲ ့ေဖ်ာ္ျပၤး ေျဖးေျဖး တိုက္ပါ မိနစ္ပိုင္းအတြင္း သက္သာလာပါလိမ့္မယ္။
အစာအိမ္နဲ ့ ဗိုက္နာဗိုက္ေအာင္ျခင္း ကာကြယ္မယ့္ ရာသီစာေတြကေတာ့
ေရႊဖရံုသီး-ဌက္ေပ်ာ-သေဘၤာသၤီး တို ့ ကို ပံုမွန္ စားသံုးေပးရပါမ.ယ္။
အားလံုး က်န္းမာၾကပါေစ။
ဟန္ၾကည္ (May )
Social Action for Women - SAW
sawburma.net

...............................................................


တွဲမစားသုံးသင့်တဲ့ အစားအသောက် နှစ်မျိုး
အစားအသောက်နဲ ့ ပါတ်သပ်ပြီး သတိပေးထားတဲ့ ကျန်းမာရေး အွန်လိုင်း စာမျက်နှာ တခု rocketnews pmrsufeSmrSm မှာ ရေးသား ထားတာ က ခေါက်ဆွဲခြောက် အထုတ်နဲ ့ ကို လာ အချိုရေ တွဲပြီး မစားသောက်ကြ ဖို ့သတိပေး ရေးထားတာတွေ ့ရပါတယ်။
တရုတ်နိုင်ငံChóngqìng ချောက်ကွင်းပြည်နယ်မှာ ခေါက်ဆွဲခြောက်နှစ်ထုတ်ကို ရေနွေးနဲ ့ ပြုတ်သောက် ပြီးကိုလာဘူးသောက်ခဲ့သူဟာဝမ်းဗိုက်အတွင်းပိုင်းကမခံမရပ်နိုင်အောင် ဖေါင်းတက်လာတာကြောင့် ဆေးရုံတင်ခဲ့ရကြောင်း ရေးသားထားပါတယ်။
တချို ့လူတွေဟာ ကြာဆံပြုတ်ပူပူ ကို လေပါစုတ်ပြီး စားတတ်တဲ့သူတွေ ၀မ်းဗိုက်အတွင်းမှာ ခုလို ဓါတ်မတည့်လို ့ လေတွေပွလာတတ်ပါတယ်။
သူဗိုက်အတွင်းမှာကွဲထွက်မတတ် ဖေါင်းလာတာဟာသူဝမ်းဗိုက်ခွဲအစာအိမ်အတွင်းမှာဓါတ်ငွေဖြည့်လိုက်သလို လေတွေ ဖေါင်းပွလာခဲ့ပါတယ်၊ ကိုလာ အချိုရည်တွေမှာပုံမှန်သောက်တဲ့အခါမှာတောင်ဝမ်းဗိုက်အတွင်းက လေချဉ်တွေတက်တာ တွေကျုံ ဘူးကြပါလိမ့်မယ်။
သူ ့ဝမ်းဗိုက်ကိုခွဲစိတ်ပြီးအတွင်းကအစားနှစ်မျိုးဓတ်ပြုလို ့ ဖြစ်ပေါ်နေတဲ့ လေတွေ ပြည့်နေတာ ကို ဖေါက် ထုတ် ခဲ့ရပါတယ်။ စာစောင်မှာ ရေးထားတာကတော့သက်ကြီးရွယ်အိုခလေးနဲ ့အစာအိမ် လေရောဂါရှိတဲ့သူတွေ မစားသုံးသင့်ကြောင်း တိုက်တွန်းထားပါတယ်။
ခုလို လေဖေါင်းပွစေတဲ့ အစားသောက်တွေကို စာမိလို ့ ရင်ပြည့် -ရင်ကယ်-ဗိုက်အောင့် ဗိုက်ကြီးပူလာတာမျိုး ဖြစ်လာခဲ့ရင်..အကောင်းဆုံး အရေးပေါ် ကုထုံး ဆက်လက်ရေသား တင်ပြပါမယ်..။
လေထိုးလေအောင့်ဖြစ်လာပြီဆိုရင်အကောင်ဆုံးအိမ်တွင်းသုံးဆေးနည်းတွေကတော့
(၁)အစားမစားခင် ဂျင်းဖျော်ရည် (အမှုန် ့ သို ့ ထောင်းပြီး ရေနွေးနဲ့ ကြို ေဖျော်ထားတဲ့ ဂျင်းရည်ကို ပျားရည် တဇွန်း သံပရာ တခြမ်း ညှစ်ထည့်ပါ လက်ဖက်ပု၈ံ တလုံးလောက် လာက်သောက်သင့်ပါတယ်။
အာနိသင်ကတော့ ၀မ်းထဲက လေတွေကို အပြင်ဖက်ကို(လေချဉ်တက် အီးပေါက် ဆီးသွား လမ်းကြောင်းတွေကနေ ခြေဖျက်ထုတ်ပေးနိုင်စွမ်း ရှိပါတယ် ၊
အစားကို မြန်မြန်မစားဘဲ့ မှန်မှန် စားပြီး လေတွေ စုတ်ပြီး စားသောက်တဲ့ ပုံစံမျိုးမလုပ်သင့်ပါ၊၀မ်းဗိုက်ကို ရေနွေးအိပ်ကပ်ထားရပါတယ်။
(၂)အားလူးအစိမ်းဖျော်ရည်ဟာ လေကိုနိုင်ပါတယ်၊အားလူးကိုကြိတ်ပြီ ပြားရည်နဲ ့ဖျော်ထားတဲ့ အရည်ကို တနေ ့သုံးကြိမ်သောက်ပါက ဗိုက်အောင့်လေ ထိုး တာတွေပျောင်းကင်းပါတယ်။
(၃) ကြက်သွန်ဖြူ အစိမ်းကို ထောင်းပြီး ရေနွေးနဲ့ဖျော်တိုက်တဲ့နည်းကတော့ food poisoning အစာအဆိပ် သင့်တဲ့အခါ အရေးပေါ်သုံးလို ့ရပါတယ်။
(၄) အိမ်နောက်ဘေးက အပါယ်ခံ မီးသွေးပါ ၊ကိုယ်ဝန်ဆောင်တွေ ပြာမှုန် ့ စားကြတဲ့ဓလေ့ဟာကိုယ်တွင်းမှာမအီမသာဖြစ်နေတာကို လျှော ့သွားစေပါတယ်.၊ ကြိတ်ထားတဲ့မီးသွေး အမှုန် ့သာဆောင်ထားပါ၊ လေတိုးလေအောင့် အတွက် သက်သာစေပြီး အရက်သောက်လွန်တဲ့ သူတွေ အမူပြေသွားစေ တယ်လို ဆေးသုတေသန မှတ်တမ်းတွေ မှာ ရေး သား ထားပါတယ်။
(၅) အစာအသောက်တွေမှာ ထည့်တဲ့စားဆော်ဒါ အမှုန် ့ကိုလည်း ဗိုက်လေအောင့်တယ်ဆိုရင် ဆော်ဒါဇွန်းတဇွန်းသံပရာတခြမ်းအရေညှစ်ပြီး ရေနဲ ့ဖျော်င်္ပြး ဖြေးဖြေး တိုက်ပါ မိနစ်ပိုင်းအတွင်း သက်သာလာပါလိမ့်မယ်။
အစာအိမ်နဲ ့ ဗိုက်နာဗိုက်အောင်ခြင်း ကာကွယ်မယ့် ရာသီစာတွေကတော့
ရွှေဖရုံသီး-ဌက်ပျော-သင်္ဘောင်္သီး တို ့ ကို ပုံမှန် စားသုံးပေးရပါမ.ယ်။
အားလုံး ကျန်းမာကြပါစေ။
ဟန်ကြည် (May )
Social Action for Women - SAW
sawburma.net