ဗံုလံုသီး ဝက္သားအစာသြပ္
ဗံုလံုသီးမ်ားကို အေပၚယံအနည္းငယ္ျခစ္ျပီး၊ၾကိ ဳက္ႏွစ္သက္သလို အပိုင္းေလးမ်ား ပိုင္း၍ အတြင္းမွအေစ့မ်ားကို ဇြန္းဖင္ျဖင့္ ကေလာ္ထုတ္ကာ ဗံုလံုသီးမ်ားကို ေရစင္ေအာင္ေဆးထားပါ။ အစာသြပ္မည္႔ ဝက္သားမ်ားကို ႏုတ္ႏုတ္ဆင္းထားပါ။ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ၾကက္သြန္ျဖဴ တို႕ကို ညက္ေအာင္ေထာင္း၍ နႏြင္းမႈန့္ အနည္းငယ္တို႕ျဖင့္ဆီသတ္ပါ။ ၾကက္သြန္ေၾကာ္န႕ံ ေမႊးျပီးေရႊေရာင္သန္းလာပါက ငရုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႕အနည္ းငယ္ထည္႔ျပီး၊ ႏုတ္ႏုတ္ဆင္းထားေသာ ဝက္သားမ်ားကိုထည္႔ကာ မျပတ္ေမႊေပးပါ။ဆီျပန္ျပီး ေျခာက္ေျခာက္ေလးျဖစ္လာလွ်င္ မီးဖိုေပၚမွခ်၍ ဗံုလံုသီးမ်ား အတြင္းသို႕ ဆီသတ္ထားေသာ ဝက္သားမ်ားကို အစာသြပ္ေပးပါ။ ျပီးလွ်င္အိုးတလုံးထဲတြင္ ဆီအနည္းငယ္ထည္႕ကာ နႏြင္းမႈန့္၊ငရုတ္အေရာင္တင္ မႈန္႕၊ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ၾကက္သြန္ျဖဴ အနည္းငယ္တို႕ျဖင့္ ဆီသတ္၍ ဆား၊အသားမႈန္႕ႏွင့္ အစာသြပ္ထားေသာ ဗံုလံုသီးမ်ားကိုထည္႔ပါ။ေရမ ျမဳတ္တျမဳတ္ထည္႔ကာ အသာေမႊ၍ အိုးဖုံး ျပီးတည္ထားပါ။ ဗံုလံုသီးမ်ားႏူးလာျပီးဆီျပ န္လာပါက အေပါ့အငံျမည္း၍ ခ်ိဳေမႊးျပီးအရသာရွိေသာ ဗံုလံုသီး ဝက္သားအစာသြပ္ဟင္းေလး သုံးေဆာင္လို႕ ရပါျပီရွင္။
ဗံုလံုသီးမ်ားကို အေပၚယံအနည္းငယ္ျခစ္ျပီး၊ၾကိ
No comments:
Post a Comment