Latest News

CREDIT

သတင္းစံုေပ်ာ္၀င္အိုးၾကီးတြင္ ေဖာ္ျပထားသည့္ သတင္း၊ဓာတ္ပံုမ်ားသည္ သက္ဆိုင္သူမ်ား၏မူပိုင္သာျဖစ္ေၾကာင္း အသိေပးအပ္ပါသည္။

Friday, August 9, 2013

ဝက္ေခါက္ကင္သုပ္



ဝက္သားသုံးထပ္သားကို အေျမႇာင္းလိုက္လွီး၍ ေရစင္ေအာင္ေဆးျပီးလွ်င္ ဆား လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းႏွင့္ ငရုတ္ေကာင္း လက္ဘက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း သုံးပံု ၁ပံုခန္႕ ထည္႔ျပီးနယ္ပါ။ျပီးလွ်င္ ေရျမဳတ္႐ံုထည္႔ျပီး ေရကုန္သည္အထိျပဳတ္ပါ။ထို႕ေနာက္ ဝက္သားသုံးထပ္သားမ်ားကို မီးအပူခ်ိန္ Oven ၁၈၀ ဒီဂရီထားျပီ ၂၀ မိနစ္ (သို႕) ၃၀ မိနစ္ခန္႕ကင္ေပးပါ။ကင္ေနစဥ္အတြင္း Oven ကိုမၾကာခဏဖြင့္ၾကည့္ပါ။ ဝက္ေခါက္မ်ား ေရႊေရာင္သန္းလာျပီး ပြ၍ႂကြပ္တက္လာလွ်င္ ဝက္ေခါက္ကင္ရပါျပီ။ဝက္ေခါက္ကင္ကို ခဏအေအးခံျပီးလွ်င္ သုပ္ရန္အတြက္ ပါးပါးလွီးထားပါ။

ဝက္ေခါက္ကင္သုပ္ရန္အတြက္ သခြါးသီး၊ေဂၚဖီ၊ငရုတ္သီးစိမ္း၊ေရွာက္ရြက္(သို႕ ) နံနံပင္ တို႕ကို ပါးပါးလွီးထားပါ။ ဇလံုတခုထဲသို႕ လွီးထားေသာ ဝက္ေခါက္ကင္၊ သခြါးသီး၊ေဂၚဖီ၊ငရုတ္သီးစိမ္း၊ေရွာက္ရြက္(သို႕ ) နံနံပင္ တို႕ကို ထည္႔ပါ။ျပီးလွ်င္ ပဲမႈန္႕၊ဆီခ်က္၊ၾကက္သြန္နီေၾကာ္၊ငရုတ္ဆီ အခ်ဥ္ရည္ ႏွင့္ ငံျပာရည္ တို႕အားလုံးထည္႔ျပီးသုပ္ပါ။အခ်ဥ္လိုေသးလွ်င္ သံပုရာရည္ညႇစ္ထည္႔ျပီး သုပ္ပါ။ငရုတ္သီးမႈန္႕ၾကိဳက္လွ်င္လည္း ထည္႔ျပီးသုပ္လို႕ရပါတယ္။

ဟင္းခ်ိဳအတြက္
ဝက္႐ိုး(သို႕) ဝက္သားကို ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ျပဳတ္၍ ဂ်င္းႏွင့္ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဓားျပား႐ိုက္ျပီးထည္႔ပါ။ အသားမ်ားႏူးျပီး က်က္လွ်င္ ဆား၊ငရုတ္ေကာင္းႏွင့္ ၾကက္သြန္မိတ္ (သို႕)နံနံပင္ခပ္ျပီး အေပါ့အငံျမည္း၍ ဝက္ေခါက္ကင္သုပ္၊ထမင္းပူပူေလးတို႕ႏွင့္ တြဲဖက္ကာ သုံးေဆာင္လို႕ ရပါျပီရွင္။

No comments:

Post a Comment