Latest News

CREDIT

သတင္းစံုေပ်ာ္၀င္အိုးၾကီးတြင္ ေဖာ္ျပထားသည့္ သတင္း၊ဓာတ္ပံုမ်ားသည္ သက္ဆိုင္သူမ်ား၏မူပိုင္သာျဖစ္ေၾကာင္း အသိေပးအပ္ပါသည္။

Thursday, August 29, 2013

ယိုးဒယား ငပိထမင္းေၾကာ္ႏွင့္ ပုစြန္ေၾကာ္




ယိုးဒယား ငပိထမင္းေၾကာ္အတြက္ ထမင္းျဖဴကို ေခ်ျပီး ပဲငံျပာရည္ အၾကဲ၊သၾကား၊ငရုတ္ေကာင္း၊ဆားအနည္းငယ္စီတို႕ျဖင့္ ႏွံ႕ေအာင္နယ္ထာပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ပုစြန္ေျခာက္ အသင့္အတင့္တို႕ကို ေရာျပီးေထာင္းထားပါ။ ျပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးသို႕ ႏွမ္းဆီအနည္းငယ္ထည္႔ျပီး ပူလာလွ်င္ ေထာင္းထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းႏွင့္ ပုစြန္ေျခာက္တို႕ကိုထည္႔ျပီး ေမႊေပးပါ။ထို႕ေနာက္ ငါးပိ ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္းေလာက္ထည္႔ျပီးေမႊေပးပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ငပိက်က္ျပီးအနံ႕ ေမႊးလာလွ်င္ နယ္ထားေသာ ထမင္းမ်ားကိုထည္႔ျပီး ႏွံ႕ေအာင္ေမႊ၍ ခဏၾကာမွ် ေၾကာ္ကာ ပင္စိမ္းရြက္အုပ္ပါ။အရသာ အလြန္ေကာင္းမြန္ေသာ ငပိနံ႕ေမႊးေမႊးေလးႏွင့္ ယိုးဒယား ငပိထမင္းေၾကာ္ကို ပုစြန္ေၾကာ္၊သရက္အစိမ္းေပါက္၊သခြါးသီး၊သံပုရာသီးႏွင့္ငရုတ္သီးေျခာက္ေၾကာ္တို႕ျဖင့္ တြဲဖက္၍ သံုုးဆာင္ႏိုင္ပါတယ္ရွင္။

ပုစြန္ေၾကာ္

ပုစြန္ကို ေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး ေခါင္းျဖဳတ္ပါ။ ျပီးလွ်င္ ၾကက္ဥအကာ၊ဆား၊ငရုတ္ေကာင္း၊သၾကား အနည္းငယ္စီထည္႔ျပီး နယ္ထားပါ။ေကာ္မႈန္႕အနည္းငယ္ကို ပန္းကန္တစ္ခုသို႕ထည္႔ထားပါ။ ျပီးလွ်င္ ေၾကာ္မည္႔ဒယ္အိုးသို႕ ဆီအနည္းငယ္ထည္႔ျပီး ပူလာလွ်င္ ပုစြန္ကိုေကာ္မႈန္႕ထဲတစ္ေကာင္ျခင္းႏွစ္ျပီး ဒယ္အိုးသို႔ ထည္႔ေၾကာ္ပါ။မီအေနေတာ္ေလးႏွင့္ပဲ ေၾကာ္ျပီး အထက္ေအာက္လွန္ေပးပါ။ရဲျပီးႂကြပ္လာလွ်င္ ဆယ္ျပီးဇကာထဲတြင္ ဆီစစ္ထားပါ။ယိုးဒယား ငပိထမင္းေၾကာ္ကို ပုစြန္ေၾကာ္ႏွင့္တြဲဖက္၍ သံုုးဆာင္ႏိုင္သလိုသူခ်ည္းပဲ အခ်ဥ္ရည္ေလးႏွင့္လည္း တြဲဖက္၍ သံုုးဆာင္ႏိုင္ပါတယ္ရွင္။

No comments:

Post a Comment