ဆီးခ်ိဳႏွင့္အိမ္တြင္းကုထံုးမ်ား

ဆီးခ်ိဳေရာဂါသည္ ဇီဝ႐ုပ္ ျဖစ္ပ်က္မႈမမွန္၍ ျဖစ္ေသာ ေရာဂါ အစုအေဝး( metabolic syndrome)အုပ္စုထဲတြင္ ပါဝင္ၿပီး ယင္းက ခႏၶာ ကိုယ္မွ အင္ဆူလင္ လံုေလာက္စြာ မထုတ္ႏိုင္ေသာ အေျခအေန သို႔မဟုတ္ ခႏၶာကိုယ္မွ အင္ဆူလင္ အား အာ႐ံုခံစားမႈႏႈန္းကို က်ေစၿပီး ေနာက္ဆက္တြဲ ေရာဂါမ်ားစြာကို ျဖစ္ေပၚေစေလသည္။ ဆီးခ်ိဳ ေရာဂါ မွာ ယခုအခါ ကမၻာတစ္လႊားတြင္ တျဖည္းျဖည္းမ်ားျပားလာၿပီး ကုထံုး မ်ားမွာလည္း တျဖည္းျဖည္း မ်ားျပား လာခဲ့သည္။ ယင္းကဲ့သို႔ မ်ားျပားလွ ေသာ ဆီးခ်ိဳကုထံုးမ်ားထဲတြင္ အိမ္ တြင္းကုထံုးမ်ားလည္း ပါဝင္ေလ သည္။

၁.ပင္စိမ္းရြက္
ပင္စိမ္းရြက္ထဲတြင္ ဓာတ္တိုး ဆန္႔က်င္ပစၥည္းမ်ား သာမက eugenol, methyl eugenol နဲ႔ caryophyllene စတဲ့ ပန္ကရိယက အင္ဆူလင္ထြက္ရာမွာ ကူညီေပး ေသာပစၥည္းမ်ား ထြက္ေစသည့္ အဆီမ်ားလည္း မ်ားစြာပါဝင္ေလ သည္။ အသံုးျပဳပံုမွာ ပင္စိမ္းရြက္ ၂ရြက္ ၃ရြက္သို႔မဟုတ္ ပင္စိမ္း ရြက္အရည္လက္ဖက္ရည္တစ္ဇြန္း အား အစားမစားမီ ေသာက္ေပးပါ က ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ထိန္းရာ မွာ အကူအညီျဖစ္ေစပါတယ္။

၂.ပိုက္ဆံေလ်ာ္ေစ့
ပိုက္ဆံေလ်ာ္ေစ့တြင္ အမွ်င္ ဓာတ္ မ်ားစြာပါဝင္ၿပီး အစာေခ်ရာမွာ ကူညီေပးကာ အဆီနဲ႔သၾကားဓာတ္ စုပ္ယူမူကိုလည္း မွ်တေစပါတယ္။ ယင္းအေစ့အား စားသံုးျခင္းအားျဖင့္ အစာစားၿပီးေနာက္ ေသြးတြင္း သၾကားဓာတ္ျမင့္ တက္မႈအား ၂၈% ခန္႔သက္သာေစသည္။

၃.သစ္ႀကံပိုးေခါက္
သစ္ႀကံပိုးေခါက္က အင္ဆူ လင္အာ႐ံုခံစားမႈ ႏႈန္းျမင့္တက္ေစၿပီး ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ကို ေလ်ာ့က် ေစပါတယ္။ တစ္ရက္လွ်င္ သစ္ႀကံ ပိုးေခါက္၊ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္ စားေပးျခင္းက အင္ဆူလင္ အာ႐ံုခံ စားမႈ တိုးလာ႐ံုသာမက ခႏၶာကိုယ္ အေလးခ်ိန္ ထိန္းရာမွာလည္း အကူ အညီေပးႏိုင္ၿပီး ႏွလံုးေရာဂါ ျဖစ္ပြား ႏိုင္ေျခမ်ားကိုလည္း ေလ်ာ့နည္းေစ သည္။

၄.လက္ဖက္စိမ္းရြက္
လက္ဖက္စိမ္းရြက္ဟာ အျခား အရြက္ေတြနဲ႔မတူဘဲ Polyphenol ပမာဏမ်ားစြာပါဝင္ပါတယ္။ Polyphenol ဟာ အားေကာင္းတဲ့ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ ပစၥည္းသာမက ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ကို ေလ်ာ့က် ေစရာမွာလည္း ကူညီေပးႏိုင္သည္။

၅. ဒန္႔သလြန္ရြက္ - ဒန္႔သလြန္ ရြက္ဟာ လူရဲ႕ခုခံအားစနစ္ကို ျမႇင့္ တင္ေပးတဲ့အေကာင္းဆံုးအစားအ စာတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ ဆီးခ်ိဳေဝဒနာ ရွင္ေတြမွာေတာ့ ဒန္႔သလြန္ရြက္က အစာေခ်ဖ်က္မႈကို ေႏွးေစၿပီး ေသြး ေပါင္ခ်ိန္ကိုလည္းက်ေစကာ အစာ စားလိုမႈကိုလည္း ေလ်ာ့နည္း ေစပါသည္။

၆.ၾကက္ဟင္းခါးသီး
ၾကက္ဟင္းခါးသီးထဲတြင္ ေသြး တြင္းသၾကားဓာတ္ ေလ်ာ့ခ်ရာမွာ ပါဝင္တဲ့ ႈည်ကူငည စသူပစနစအငိန -ဏ မ်ားစြာပါဝင္သည္။ ၾကက္ဟင္း ခါးသီးကို တစ္ပတ္တစ္ခါ အနည္း ဆံုးစားေပးျခင္းျဖင့္ ဆီးခ်ိဳ သက္သာ ေစပါတယ္။ ရလဒ္ကိုပိုၿပီး ျမန္ျမန္ လိုခ်င္တယ္ဆိုလွ်င္ ၾကက္ဟင္း ခါးသီးအရည္ ၁ဖန္ခြက္အား သံုးရက္ တစ္ႀကိမ္ ေသာက္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

မိုင္ကိ
ref: Medindai
Health Updates Journal
Vol.2, No.27

Health Updates Journal