ဖရဲသီး၏ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

... ဖရဲသီးေတြဟာ ဗီတာမင္အမ်ိဳးမ်ိဳးျပည့္စံုၾကြယ္ဝတဲ့ အသီးျဖစ္ပါတယ္... မ်က္စိက်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူျဖစ္ေစတဲ့ ဗီတာမင္-A၊ ကိုယ္ခံအားစနစ္ေတြကို ႀကံ့ခုိင္သန္စြမ္းေစဖို႔၊ အနာေတြက်က္ေစဖို႔၊ ဆဲလ္ထိခုိက္မႈေတြက ကာကြယ္ေပးဖို႔၊ သြားနဲ႔သြားဖံုးေတြကို ေကာင္းမြန္ေစဖို႔ လုပ္ေဆာင္ေပးႏုိင္တဲ့ ဗီတာမင္-C နဲ႔ ဦးေႏွာက္ရဲ့လုပ္ေဆာင္မႈေတြကိုအေထာက္အကူျပဳၿပီး အသားဓာတ္ကေန စြမ္းအင္အျဖစ္ေျပာင္းလဲဖို႔ ကူညီလုပ္ေဆာင္ေပးတဲ့ ဗီတာမင္-B6 တို႔ပါဝင္ပါတယ္....

ဖရဲသီးဟာ တျခားဘယ္သီးႏွံေတြထက္မဆို lycopene ပါဝင္မႈအျမင့္မားဆံုးျဖစ္ပါတယ္... lycopene ဟာ စြမ္းအားျမင့္ antioxidant ျဖစ္ၿပီး ႏွလံုးေရာဂါနဲ႔ ကင္ဆာေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးကုိ တုိက္ဖ်က္ေပးႏုိင္ပါတယ္... အထူးသျဖင့္ သုတ္ရည္ဂလင္း (ပေရာ့စတိတ္) ကင္ဆာကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္...

ဒါ့အျပင္ဖရဲသီးမွာ ၾကြက္သားနဲ႔ အာရံုေၾကာေတြရဲ့ လုပ္ေဆာင္မႈကို အေထာက္အကူျပဳတဲ့ ပုိတက္စီယမ္အမ်ားအျပားပါဝင္ပါတယ္... ပိုတက္စီယမ္ဟာ ကိုယ္ခႏၶာကို သင့္ေလ်ာ္တဲ့ အီလက္ထရုိလုိက္နဲ႔ acid-base မွ်ေျခကို ထိန္းထားေပးပါတယ္... ၿပီးေတာ့ ေသြးဖိအားျမင့္မားမႈကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္...
 https://www.facebook.com/?ref=logo#!/photo.php?fbid=590048197673316&set=a.544153038929499.130627.543836485627821&type=1&theater